1.把面粉分成两份,一份加牛奶,一份加红糖水。在每份面粉中打一个鸡蛋,揉成面团。叫醒它20分钟。
2.把它们搓成1mm的片,两片之间抹点水,红糖片上也抹点水。
3.然后将面团擀开,放入冰箱冷藏15分钟左右。
4.切成薄片,放锅里炸,小火慢炸,炸至变色。当它变黄的时候你可以把它捞出来。
5.这样的猫耳朵是做出来的。只有炸脆了才好吃,味道还是很不错的。
1.把面粉分成两份,一份加牛奶,一份加红糖水。在每份面粉中打一个鸡蛋,揉成面团。叫醒它20分钟。
2.把它们搓成1mm的片,两片之间抹点水,红糖片上也抹点水。
3.然后将面团擀开,放入冰箱冷藏15分钟左右。
4.切成薄片,放锅里炸,小火慢炸,炸至变色。当它变黄的时候你可以把它捞出来。
5.这样的猫耳朵是做出来的。只有炸脆了才好吃,味道还是很不错的。