大家好，今天给大家分享连城有什么好吃的，一起来看看吧。

连城县，简称“莲”，地处福建西部，是闽、粤、赣三省的结合部。全县总面积2579平方公里，人口33万。境内旅游资源丰富，定能让你流“连”忘返！

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去连城不能错过的5大景点

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冠豸山——冠豸山坐落在连城县境内，距离县城1.5Km。平地兀立，不连岗自高，不托势自远。因其主峰形似古代监察御史官帽“獬豸冠”而得名，寓意公正廉明。美景情趣跃然，文化品位厚重，乃“客家第一神山”。

02

石门湖——石门湖面积四百多亩，如一块翡翠镶嵌在冠豸山的险峰奇谷中。冠豸山的“生命之根”的阳刚之气与石门湖的“生命之门”的柔媚之风遥相呼应，相得益彰，令人惊叹！

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培田——位于在宣和乡境内，是典型的“九厅十八井”客家明清建筑群，其深厚的文化底蕴，“耕读为本”的客家精神，成就了培田800年的辉煌。走进培田，你就走进温馨的家园，走进客家人的沧桑，走进了人与自然和谐的大美。培田，360°无死角，是摄影爱好者的绝佳创作基地！

04

四堡——是明清时期与北京、汉口、许湾齐名的中国四大雕版印刷基地之一，是举世罕见的雕版印刷文化遗址，是现今全国惟一保存比较完整的雕版印刷遗址。四堡为中华文化的传播与发展立下了不可磨灭的功绩！

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天一温泉——连城度假好地方。水世界天赐养生之汤，一品度假天堂。国家AAAA级旅游区、五星级酒店——天一温泉度假区，名自《易经》中的“天一生水，地六成之”，意喻此处温泉水绵绵不绝。它是福建省首家以“客家文化”为主题元素的大型半露天温泉，集温泉度假、养身保健、休闲娱乐、特色餐饮、住宿会议、度假地产于一体的复合型多功能原生态温泉度假综合体。

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到连城的8样必尝小吃

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兜汤：连城客家的叫法。把猪肉或牛肉切成薄片，加上地瓜粉、精盐揉搓均匀，汆入沸水，加佐料熬煮，Q弹爽滑味道香，吃到一半别忘了跟老板加汤~

烂粉：煮米粉，但又和煮米粉有些许差别。“烂粉”是熬得越久，味道越香，而煮米粉必须是现煮现吃。

大桥上扁食：个大肉多味道足，加一点点辣椒、一点点醋，瞬间激发起无限食欲，连汤一起喝光光。

砂锅：夜幕降临，吃夜宵的豪情就会被点燃。鱼片汤是砂锅的一种，除此外还可点牛肉砂锅、鱼加牛肉砂锅、三鲜面砂锅等。全县各大排档均能现煮现卖。

涮九品：系选用牛身上精华的九个部位的肉，即牛舌峰、百叶肚、牛心冠、牛肚尖、牛里瘠肉、牛峰肚、牛心血管、牛腰、牛肚壁，经过严格选料，精细刀功，辅以佐料、米酒和蓼薯等数味中草*制成，有一餐吃了一头牛的说法，现有加入猪粉肠、猪肝等，趁热品尝，方能体味绝妙口感。

白鸭汤：连城白鸭又称白鹜鸭，白羽、乌嘴、黑脚，号称“鸭类中的国粹”，是“中国唯一的*用鸭”。连城白鸭放养于山溪河畔，肉质鲜美，不腥不腻，汤味清醇，具有滋阴降火、祛痰止咳、宁心安神、开胃健脾等作用。与普通鸭子不同，连城白鸭是论只卖，越老越好也越值钱。

漾豆腐：是四堡乡一带地方传统风味菜肴，已有数百年历史。四堡群众家家户户善于加工豆腐，由于使用山泉水，制出的豆腐特别鲜嫩。以此加工的"漾豆腐"，风味独特，远近闻名。"漾豆腐"的特点是浓香软嫩，清爽可口，趁热品尝，味道特佳。

溪鱼焖豆腐：溪鱼与豆腐，“双宝配”，属“膳食补品”。选鲜活石斑鱼或沙甲丁鱼(均为溪鱼)，内壁涂粉盐油锅煎至淡黄色；然后将鲜白豆腐斜切成长方块下锅焖，加姜汁、米酒等调味料焖5分钟；之后下煎熟鱼再稍焖，勾芡地瓜粉浆，鱼在豆腐上装盘，撒些葱花。

以上就是连城有什么好吃的的内容分享，希望对大家有用。