扬升资讯

龙虾有什么营养(小龙虾的营养价值)

8balincan|
46

大家好,今天给大家分享龙虾有什么营养,一起来看看吧。

夏天到了,大家是不是都喜欢吃小龙虾呢?小龙虾除了好吃以外,他们的营养成分你们了解吗?下面我们一起来学习一下吧!

朱**十三香龙虾

1、从蛋白质成分来看,小龙虾的蛋白质含量为18.9%,高于大多数的淡水和海水鱼虾,其氨基酸组成优于肉类,含有**所必需的而体内又不能合成或合成不足的8种必需氨基酸,不但包括异亮氨酸、色氨酸、赖氨酸、苯甲氨酸、缬(xie)氨酸和苏氨酸,而且还含有脊椎动物体内含量很少的精氨酸。另外,小龙虾含有对幼儿而言也是必需的组氨酸。

朱**蒜蓉龙虾

2、小龙虾的脂肪含量仅为0.2%,不但比畜禽肉低很多,也比青虾、对虾还低很多,而且其脂肪大多是由**所必需的不饱和脂肪酸组成,易被**消化和吸收,并且具有防止胆固醇在体内蓄积的作用。

文/DaCheng

以上就是龙虾有什么营养的内容分享,希望对大家有用。