2007年，与雷庆瑶合作出演由冯振志执导的青春励志电影《隐形的翅膀》，在片中饰演心地善良、阳光开朗的男主角运来，这是他的首部电影作品，从而正式进入演艺圈。

2008年，出演涂京江执导的剧情电影《我不想说谎》；同年，出演彦小追执导的古装剧《东方朔》，在剧中饰演太子的书童，这是他首次在**作品中尝试古装扮相。

2011年6月27日，参加CCTV-3曲艺节目《笑星大联盟》，并与郭丰周合作表演小品《晚会之前》；7月29日，在****“人民军队忠于党”歌咏大会的序幕上，葛铮领唱了歌曲《入党申请书》。

2016年，与张一山、常戎、张承、白一弘等合作出演由张睿执导的都市**网络剧《余罪》，在剧中饰演绰号“牲口、性格冲动耿直且嫉恶如仇的张猛；5月23日，推出与张一山、张承合唱的歌曲《打屁歌》；5月27日，推出与张一山、张承合唱的歌曲《落日谣》；同年，与卢野、徐岑子、张一山合作主演都市悬疑喜剧电影《站住！别跑！》， 在片中饰演虽然性格热血冲动，却重承诺讲义气的男主角张伟；7月27日，凭借电影《站住！别跑！》获得“首届亚洲新媒体电影节金海鸥奖颁奖典礼”新媒体电影佳男演员奖的提名；10月，凭借电影《站住！别跑！》获得“中国国际青年电影展”佳男演员奖的提名；随后，与董晴、方文强、孙佳雨合作主演青春爱情电影《分手别把锅带走》；12月23日，其主演的悬疑爱情电影《灵魂纸扎店》在全网上线播出，而他在片中则饰演了善良真诚的男主角苏晋。

2017年，与周展翅合作主演古装喜剧电影《山寨大王》，在片中饰演阴狠狡诈的东厂刘公公，这是他首次在**作品中尝试反派的角色；同年，主演李明明执导的古装魔幻喜剧《大唐魔盗团》。12月，出演张一山、蔡文静主演的以多重人格为题材的悬疑爱情青春偶像剧《柒个我》。

2018年1月8日，葛铮主演的电视剧《莫斯科行动》播出。7月24日，参演的电视剧《媚者无疆》播出。

2019年，与杜淳合作出演爱奇艺网剧《无主之城》，在剧中饰演阿新。

2020年9月，参演电视剧《光阴里的故事》。

2008年，葛铮考入北京电影学院表演系。

2009年12月，葛铮为了磨练自己，而选择参军入伍，并服役于海军南海舰队。

2012年，葛铮退伍后，重返北京电影学院继续学习，而他与张一山、杨紫等人还是同班同学。

葛铮是一个硬派小生，他拥有俊朗的脸庞、立体的五官和健硕的身材。葛铮对待表演格外专注，他在拍摄网络剧《余罪》时，仅仅从为了更加接近角色需要的理想体态，就增重20斤这点上就能看出他的刻苦用功和异于常人的努力。葛铮在电影《山寨大王》中，把东厂刘公公这一角色的阴狠狡诈拿捏得游刃有余。（网易评）

葛铮虽然在**作品中以肌肉**的形象示人，但生活中的他却是一个踏实有分寸、善于照顾人、并且能带给人安全感的人。（北青网评）

葛铮在网络剧《余罪》中，凭借其阳光健康、极具安全感的外表和温柔细腻的内心，而受到观众的喜爱。葛铮在电影《站住！别走！》中的表演真诚纯粹，给观众留下了深刻印象。（腾讯评）