蒜泥黄瓜-蒜泥黄瓜的家常做法
蒜泥黄瓜的做法介绍
食材准备
黄瓜200克,醋适量,蒜泥适量,盐适量,白糖适量。
做法步骤
1、黄瓜洗净削皮,再用刀背将黄瓜拍扁,切成小块。
2、准备一个干净的一个小碗,倒入蒜泥、醋、盐还有糖搅拌均匀。
3、将调好的调料子放在黄瓜上,搅拌均匀即可。
小贴士
1、黄瓜要选择比较嫩的,这样味道菜会更好。
2、调味汁的量主要根据自己的喜好适当添加。
蒜泥黄瓜的做法介绍
食材准备
黄瓜200克,醋适量,蒜泥适量,盐适量,白糖适量。
做法步骤
1、黄瓜洗净削皮,再用刀背将黄瓜拍扁,切成小块。
2、准备一个干净的一个小碗,倒入蒜泥、醋、盐还有糖搅拌均匀。
3、将调好的调料子放在黄瓜上,搅拌均匀即可。
小贴士
1、黄瓜要选择比较嫩的,这样味道菜会更好。
2、调味汁的量主要根据自己的喜好适当添加。
不容错过的鲜美滋味,烫个有机小橄菜,配上东古一品鲜,加点蒜泥即可成菜,减脂又好吃,色泽诱人的菜品健康吃法推荐,喜欢的加入试一试,更显你身手一步成菜,全家欢乐多美好!简单的鲜美不容错过我来了。
By 涓涓小溪长流水
用料有机小橄菜 250克蒜泥 1勺东古一品鲜酱油 1勺盐 少许橄榄油 半勺做法步骤1、夏日吃菜讲究的干净健康又减脂,鲜美有机小橄菜,选东古一品鲜
2、食材:有机小橄榄菜 成品蒜泥 东古一品鲜
3、水开放淋上少许橄榄油,再放入少部分菜叶,加入少许细盐,即可捞出
今天才知道,猪除了大小肠,还有这种“肠”,价格贼贵却十分美味!大家好,我是馋嘴老于,今天和大家分享猪身上的一种美味:“花肠”!
今天老于去赶集,看到肉摊上有卖猪花肠的!这种食材,平日里很少能碰到,有的地方叫做“猪喜欢”,也有叫做“猪脆肠”的,就是图下这个样子!
卖肉的老板说,这种猪花肠之所以会叫这些名字,都是根据它的特征来起名的!
一是,这种“肠”和猪大肠、小肠不同,大小肠是直的,而它长的像是花一样,所以叫它花肠。二是,这种“肠”做熟之后,口感脆嫩非常的鲜美,所以有些地方叫它脆肠。三是,这种“肠”其实是母猪的卵巢和输卵管,所以,在不少地方也叫做猪喜欢。猪身上有一块奇妙的肉,上下都是筋膜,中间夹着肌肉。一头猪身上就一小块,不足一斤,弥足珍贵,这块肉就是护心肉。一般肉摊的老板都不舍得卖,留下来自己吃,所以很多人甚至不知道这块肉的存在。
护心肉又叫罗隔肉,肝连肉,隔山肉,是用来隔断胸腔跟腹腔的组织。因其有筋膜,吃起来有弹 ,有嚼头,不柴不腻。护心肉可以做卤味,也可以清炖,无论怎么做都口感嫩滑,是极品的下酒下饭菜。
护心肉,我最喜欢的吃法就是煮熟以后切成小块,然后调个蒜泥蘸着吃,若再小酌一杯,用现在流行的话说就是感觉人生已经到达了巅峰。今天早上非常幸运的买到了护心肉,就跟大家分享这道家常白切护心肉的做法,供大家参考。