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夏天水果种类丰富，如当季的瓜类水果，西瓜、哈密瓜、甜瓜；一年四季常见的蔷薇类水果，苹果、雪梨、香梨； 浆果，白心火龙果、红心火龙果、蓝莓等等，而减肥人群在挑选时，有一个共同点，通常都是吃不甜的水果，认为只有这样才能更好的控制热量摄入。

其实大家理解错了，有几种水果虽然吃着不甜，但含糖量却不低，譬如新鲜山楂，绝大多数人形容它，都会以酸为主，不会说很甜。可结果让人万万没想到的是，新鲜山楂含糖量高达22%。而它之所以让人感觉到酸，并不是因为它不甜，而是里面有大量有机酸，如酒石酸、柠檬酸等。