By 苏大西
用料【主料】 解冻龙虾尾 1000克【辅料】 老姜 一块香菜 3-4根大葱 1根龙虾料 一罐生抽 2勺白酒 1勺料酒 2勺油 适量做法步骤1、准备食材,大葱切段,姜切片
2、龙虾尾加料酒腌五分钟
3、锅里放入适量油,开大火
4、油热后放入姜片,炒出香味
5、放入龙虾尾翻炒
6、加入龙虾调料一罐
7、加入适量水,加入生抽
8、煮到水少了二分之一加入大葱段
9、继续煮到汤汁还剩三分之一,加入香菜拌匀后起锅
10、撒点香菜做装饰即可
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