1、鸡肉洗净装入盘中，在鸡块上还要盖一个盘子，大火把水烧开，等锅中的水开后，中火蒸15分钟左右，关火等5分钟再开盖，这就蒸好了。2、另外，如香菇滑鸡的分量较大，为保证将食物彻底蒸熟透，可适当延迟几分钟。鸡块在洗切后可进行汆水，汆水可以有效去除鸡肉的腥味和血水。
202
0
2021-12-21
1、碗中倒入玉米淀粉50克、中筋面粉50克、清水100毫升，边倒水边搅拌均匀。 2、盘子底部刷油，倒入一勺面糊，轻轻晃动至面糊铺满整个盘底，放入微波炉中高火加热两分钟。 3、取出凉皮，轻轻撬开凉皮边缘，静置冷却到室温，撕下整张凉皮，切段，装碗。 4、倒入生抽10毫升、香醋20毫升、盐3克、香油5毫升、辣椒油5毫升，搅拌均匀。 5、放入适量蒜末、黄瓜丝、辣椒圈，撒上香菜碎即可。
219
0
2021-12-21
1、做冰淇淋是可以不放蛋黄的，可取125克的炼乳与50毫升的可可粉倒入小碗中，隔水加热搅拌融化。2、再取另一个小碗加入牛奶，用打蛋机将淡奶油打法至泡状，之后可倒入可可粉溶液中，放置冰箱冷冻6个小时的时间便可食用了。
225
0
2021-12-21
皮蛋是怎么做出来的???最初的皮蛋是怎样制成的？一说相传明代泰昌年间，江苏吴江县一家小茶馆，店主会做生意，所以买卖兴隆。由于人手少，店主在应酬客人时，随手将泡过的茶叶倒在炉灰中，说来也巧，店主还养了几只鸭子，爱在炉灰堆中下蛋，主人拾蛋时，难免有遗漏。一次，店主人在清除炉灰茶叶渣时，发现了不少鸭蛋，他以为不能吃了。谁知剥开一看，里面黝黑光亮，上面还有白色的花纹，闻一闻，一种特殊香味扑鼻而来；尝一尝，鲜滑爽口。这就是最初的皮蛋。后来，经过人们不断摸索改进，皮蛋的制作工艺日臻完善。另一说松花皮蛋源于天
207
0
2021-12-08
最正宗的八宝粥做法煮粥配料：粳米250克，猪油150克，芋艿、荸荠、果仁、枣、蚕豆肉、栗子各25克，黄豆12克，精盐5克，味精、香料各2克。粥的制作：1.将黄豆、蚕豆肉洗净，用清水浸泡半天，芋艿、荸荠、果仁、栗子等处理干净，青菜冼净后切成细丝；2.将大米洗净后放入锅中，加蚕豆、黄豆、芋艿、荸荠、果仁、枣、栗子、猪油、香料、清水2000克用旺火烧沸；3.然后换小火焖煮一个半小时，加精盐，八宝粥即成。 八种配料：正宗八宝粥的详细配料食材：薏米，小米，莲子，红枣，桂圆2113，红豆，黑米，花生，大米，
192
0
2021-12-06
米酒食用方法如下：米酒吃法1，直接食用：开瓶后用勺取出直接食用，细腻润滑，醇香甜蜜。米酒吃法2，作米酒（酒酿，甜酒）饮料：米酒吃法3，热饮：取适量米酒，。 酒酿的各种吃法做法，还有能经常吃吗酒酿？ ，直接食用：开瓶后用勺取出直接食用，细腻润滑，醇香甜蜜。 2，作醪糟（酒酿，。 我国许多地方都有给坐月子的产妇，大病初愈者食用江米酒的风俗。 米酒可以促进。 一，材料：主料：西谷米100克辅料：江米酒100克，鸡蛋75克，枣（干）8克调料：赤砂糖5克，糖桂花10克二何贤文，做法1. 西米
191
0
2021-12-04
原料：糯米粉2斤，金丝红枣1斤，玉米面100克。（红枣是提前煮熟的） 做法：1，糯米粉和面一定要用开水，一边加水一边用筷子搅拌。2，然后把玉米王大冶面加进去，接着加。 清蒸年糕怎么做 材料 年糕三根，适量的红糖。 做法 1.年糕放到笼屉内备用。 2.锅内放入适量的水，开大火。 3.水开后放上笼屉蒸，大约10分钟年糕熟了关火。 4.多少钱食用时取。 用料主料黄米800克辅料枣（干）1碗调料水适量蒸年糕的做法比例：红枣和黄黍米面。 至全部都湿润，没有干粉为止朴初雅。切忌过湿，太湿了容易导致年
211
0
2021-12-04
